Le nostre Certificazioni

La nostra azienda si è iscritta ad un ente di certificazione biologica Agricert perché è nel nostro obiettivo di produrre un prodotto più genuino possibile ed eco sostenibile.

Coltiviamo i nostri prodotti seguendo le indicazioni del disciplinare biologico e attualmente i nostri terreni sono in conversione BIO.

Le ragioni che spingono ad acquistare e consumare alimenti di natura biologica sono numerose, tre cui:

1. I prodotti BIO garantiscono la provenienza delle materie prime.
2. I prodotti biologici vanno incontro a maturazione naturale, dal momento che il biologico non è sottoposto a processi di maturazione forzata attraverso l’utilizzo di fertilizzanti.
3. Favorisce la Biodiversità: la varietà è fondamentale per la salvaguardia del pianeta.
4. I prodotti di origine biologica sono Ecosostenibili, proteggere l’ambiente e chi lo popola deve essere una priorità per tutti.

Ecco cosa vuol dire biologico:
Vuol dire fare una scelta consapevole e sostenibile, che fa bene al nostro organismo, ma anche al pianeta che ci ospita.

Olio IGP

Tutto il processo che va dalla raccolta delle olive alla frangitura rispetta i protocolli e le lavorazioni per il riconoscimento di Olio IGP, Indicazione Geografica Protetta.

Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l’acronimo IGP, indica un marchio di origine che viene attribuito dall’Unione Europea a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica.

L’olio extra vergine Toscano IGP è considerato uno dei migliori extra vergini al mondo.

Questo è il modo più diretto e sicuro per avere la certezza di acquistare un prodotto genuino, unico per origine e tipicità, ricco di quei profumi e di quei sapori che da sempre contraddistinguono un vero Toscano.