Zucca in agrodolce

Ingredienti: zucca, sale, zucchero, aceto, olio evo

La zucca in agrodolce è un contorno molto saporito e ricco di contrasti che unisce il dolce e l’acido in una deliziosa armonia di sapori. Ecco perché è così apprezzata e poi si abbina benissimo con tutto! Questo contrasto di sapori rende il piatto molto appetitoso e interessante che di certo si può abbinare a diversi tipi di secondi sia di carne che di pesce e, vi dirò, mi piace tantissimo anche sulle bruschette!

Peso 100g